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LINEA VAPOR CONTROL

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Vapor Control 2000 : Tegame
L'unico sistema di cottura con vapore indiretto é quello delle pentole Vapor Control-Fogacci: piú sano e dietetico.


Piú leggerezza, piú digeribilitá, piú benessere.
Con questo sistema, il cibo cuoce ad una temperatura ideale e le preparazioni risultano piú leggere, digeribili e appetitose.
Con Vapor Control-Fogacci anche le ricette piú delicate trarranno vantaggio dalla cottura a vapore indiretto a 105°C costanti.


Un grande aiuto in cucina
Non si corre mai il rischio che i cibi brucino o si attacchino al fondo della pentola: dopo l'impostazione iniziale delle ricette, la cottura può essere portata a termine senza richiedere ulteriori attenzioni.


Cucinare con Vapor Control-Fogacci é facile e assolutamente sicuro:

- costruita interamente in acciaio inox 18/10 ad alto spessore;
- il calore del vapore é mantenuto costante dalla valvola di controllo a gravitá;
- le maniglie sono atermiche e di facile presa;
- il fondo ha uno strato diffusore in alluminio, protetto da una capsula in acciaio inox;
- il coperchio ha un'ampia superficie condensante e contribuisce a mantenere costante il grado di umiditá dei cibi.



Un contributo al risparmio energetico:

Vapor Control-Fogacci permette anche di risparmiare energia poiché cuoce a 105°C anche con la fiamma del fornello al minimo.

Modelli disponibili:
Art. Caratteristiche   Ø cm.   Altezza cm. Lt. Prezzo  
0340 Tegame con coperchio 18 7 1 € 185,00
0341 Tegame con coperchio 22 7.5 1.5 € 204,00
0342 Tegame con coperchio 26 7.8 2.8 € 228,00
0740 Casseruola semifonda con coperchio 18 8.8 1.5 € 189,00
0741 Casseruola semifonda con coperchio 22 10 2.5 € 204,00
0742 Casseruola semifonda con coperchio 26 11 4.5 € 228,00
0840 Casseruola fonda con coperchio 18 10.6 2 € 189,00
0841 Casseruola fonda con coperchio 22 12.2 3.5 € 205,00
0842 Casseruola fonda con coperchio 26 14 6 € 231,00
0940 Pentola con coperchio 18 13.5 2.7 € 198,00
0941 Pentola con coperchio 22 15.5 4.8 € 215,00
0942 Pentola con coperchio 26 18.3 8.8 € 240,00
0945 Pentola con coperchio tOur tlen 26 18.3 8.8 € 260,00
352 Padella 1 manico 26 7.8 2.8 € 205,00
511 Baby-Fogacci con coperchio 14 9 1 € 175,00
611 Gourmet con coperchio 14 9 1 € 180,00
753 Due-Fogacci con coperchio (2 scomparti) 22 10 € 205,00
754 Due-Fogacci con coperchio (2 scomparti) 26 10 € 230,00
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